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Info Analisi

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Analisi polliniche sul miele

Esempio di analisi pollinica completa 

Esempio di accertamento microscopico

Glossario dell’analisi organolettica

Metodo di analisi melissopalinologica

Articolo sulla caratterizzazione del miele di lavanda

Articolo sulla caratterizzazione geografica dalla rivista L’Apis

Decreto Legislativo 21 maggio 2004, n. 179

Analisi polliniche sulla gelatina reale

Esempio di analisi pollinica di gelatina reale

Metodo di analisi utilizzato

Presentazione al congresso AAPI 2010

Regolamento (UE) N. 1169/2011 del Parlamento Europeo e del Consiglio del 25 ottobre 2011

Analisi polliniche sul polline

Esempio di analisi pollinica di polline con quantificazione microscopica

Articolo analisi polline dalla rivista L’Apis

Composizione e standard analitici

Usi e proprietà

Raccolta, composizione, qualità, usi e proprietà (previa iscrizione al sito)

Digeribilità del polline

Valutazioni qualità e concorsi

Promemoria per organizzazione concorso

Articolo su valutazione qualità e concorsi dalla rivista L’apis

Corsi professionali

Programma e i dettagli organizzativo del seminario “Dal favo al vaso” (4 ore)

 Programma e i dettagli organizzativi del seminario “Valorizzazione del miele di qualità” (7 ore)

Programma e i dettagli organizzativi del “Corso di introduzione all’analisi sensoriale del miele” (30 ore)

Programma e i dettagli organizzativi del “Corso di perfezionamento di I livello in analisi sensoriale del miele” (21 ore)

Programma e i dettagli organizzativi di un “Seminario di aggiornamento in analisi sensoriale del miele”

Programma del seminario “Che polline è?”

Corsi light per consumatori

Programma e i dettagli organizzativi della Conferenza con degustazione “Miele e Mieli”

Programma e i dettagli organizzativi del Conferenza con degustazione”Miele e…”

Programma e i dettagli organizzativi  del corso “Alla scoperta del miele”

Consulenze

Libro Miele e Territorio – Guida alla valorizzazione del miele attraverso le denominazioni di origine (24 MB)

Informazioni nutrizionali standard per il miele

Melissopalinologia fai da te

Methods of melissopalynology (1978) scarica in formato pdf o vai al sito d’origine

Harmonized methods of melissopalynology (2004) scarica in formato pdf o vai al sito d’origine

Seminario di melissopalinologia 2006 da: “Collana ipertesti CRA (INA, ISZA, ISC) – Programma nazionale Mipaf Reg. CE 797/2004 – Documentazione Apistica Volume III – 2006” scarica in formato pdf (35 MB) o vai al sito d’origine

Fiori e Api – La flora visitata dalle api e dagli altri apoidei in Europa da: “Collana ipertesti CRA (INA, ISZA, ISC) – Programma nazionale Mipaf Reg. CE 797/2004 – Documentazione Apistica Volume III – 2006” scarica in formato pdf (29 MB) o vai al sito d’origine per la versione bilingue italiano/inglese

I Mieli regionali italiani – Caratterizzazione Melissopalinologica scarica in formato pdf (6 MB) o richiedilo in formato cartaceo (vai alla richiesta di informazioni) a Piana Ricerca e Consulenza, a fronte del rimborso delle spese di spedizione

La nostra storia

Storia dell’Anatomia patologica alla Scuola di Veterinaria di Milano

In tema di invernamento (articolo di Gaetano Piana da L’Apicoltore, 1913 (5) 72-74)

Dadant in Italia (da L’Apicoltore 1913 (10) 169-176)

Com’è nato un allevamento (articolo di G.P. Piana da L’apicoltore d’Italia, 1961 (3) 39-42)

Opuscolo promozionale sui prodotti delle api (G.P. Piana, 1961 – Le meraviglie e i tesori dell’alveare Edito da L’apicoltore d’Italia, Castel San Pietro (BO) 69 pp) (15 MB)

Il malinconico addio all’apicoltura e alla rivista L’apicoltore d’Italia di Gian Pietro (L’apicoltore d’Italia 1964 (1) 14-16)

Opuscolo commemorativo pubblicato nel primo decennale della scomparsa di Giulio Piana (6MB)

Maria Lucia Piana – Curriculum Vitae

Curriculum vitae esteso Maria Lucia Piana

Curriculum vitae formato europeo Maria Lucia Piana

Allegato 1 al cv MLP – altri studi

Allegato 2 al cv MLP – pubblicazioni

Allegato 3 al cv MLP – docenze

Scheda biografica professionale italiano Maria Lucia Piana

Short curriculum vitae English Maria Lucia Piana

Curriculum vitae corto Espanol Maria Lucia Piana

Curriculum vitae synthétique Français Maria Lucia Piana

Le Monografie di Piana Ricerca e Consulenza

Monografia 2018 – Analisi pollinica e Mieli uniflorali (7 MB)

Monografia 2019 – Commercializzazione del miele allo stato liquido (4 MB)

Monografia 2020 – I mieli italiani: schede descrittive di alcuni dei principali mieli uniflorali (9 MB)

 

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