La nostra storia
Storia famigliare e aziendale
Le nostre radici sono nella ricerca e nell’apicoltura, con più di un secolo di storia famigliare in questo campo e più di trent’anni di esperienza nelle analisi del miele e nel trasferimento di informazione.
Gian Pietro Piana (1852 – 1911)
Professore di anatomia patologica alla Facoltà di Veterinaria di Milano, si ritira per motivi di salute presso la famiglia a Castel San Pietro Terme (BO) nel 1907, dove inizia, assieme al figlio Gaetano l’attività di apicoltura, improntata alla produzione ed esportazione di api regine.
Documento:
Storia dell’Anatomia patologica alla Scuola di Veterinaria di Milano
Gaetano Piana (1887 – 1937)
Gaetano Piana apicoltore compare per la prima volta sulle riviste apistiche nel 1909, sulla rivista “L’apicoltore” con una lettera in cui segnala una scarsa produzione primaverile in Emilia. Nel 1913 la sua azienda è già famosa anche oltre oceano, tanto che verrà visitata dal famoso C.P. Dadant. La prima inserzione come allevatore di api regine è del 1923. Negli anni ‘20 è redattore della rivista “L’apicoltura italiana”, dove si firma con lo pseudonimo Nemo; compila una bibliografia apistica e traduce “Le malattie delle api” di C.P. Dadant. Muore precocemente a 50 anni. L’attività apistica viene proseguita dalla vedova, aiutata dai fedeli dipendenti e dai figli adolescenti.
Documenti:
In tema di invernamento (articolo di Gaetano Piana da L’Apicoltore, 1913 (5) 72-74)
Dadant in Italia (da L’Apicoltore 1913 (10) 169-176)
Gian Pietro (1923 – 1995) e Giulio (1925 – 1978),
i due figli maschi di Gaetano, riprendono l’attività del padre assieme alla sorella Clementina (detta Titti) dopo la pausa dovuta alla seconda guerra mondiale. Gian Pietro è direttore della rivista “L’apicoltore d’Italia” tra il 1952 e il 1963. Negli stessi anni l’azienda sviluppa la produzione di pappa reale, diventando, per un breve periodo il maggior produttore europeo. Alla ricerca di nuovi sbocchi commerciali per tale prodotto, nascono i Laboratori Cosmetici dell’Apicoltura Piana. Negli anni successivi i due rami aziendali verranno separati, con Giulio a capo del settore apistico e Gian Pietro dedicato al settore cosmetico. Sono gli anni del boom economico ed entrambe le aziende si sviluppano con successo.
Documenti:
Com’è nato un allevamento (articolo di G.P. Piana da L’apicoltore d’Italia, 1961 (3) 39-42)
Negli anni ’70 Giulio e l’Apicoltura Piana rappresentano un fondamentale punto di riferimento per il mondo apistico. Purtroppo anche Giulio scompare prematuramente. A lui è dedicato un concorso nazionale per miele, Premio Giulio Piana – Grandi Mieli d’Italia – Tre gocce d’oro, che si tiene, dal 1981, ogni anno, a Castel San Pietro Terme. Negli anni ’90 i volumi ed il fatturato dell’azienda crescono in modo molto significativo posizionando l’Apicoltura Piana, anche sotto il profilo commerciale, ai vertici del settore dove ancora oggi si trova in veste di grande protagonista.
Documento:
Opuscolo commemorativo pubblicato nel primo decennale della scomparsa di Giulio Piana (6 MB)
Lucia Piana (1956),
figlia di Gian Pietro, inizia a collaborare con lo zio Giulio nel 1977, mentre è al secondo anno di studi in biologia, con una ricerca sulla biometria delle api. Continuerà a lavorare presso Apicoltura Piana, prima con analisi parassitologiche, poi specializzandosi sulle analisi del miele e allestendo, all’interno dell’azienda, un laboratorio per il controllo analitico del prodotto. Lascia l’azienda nel 1991, per dedicarsi alla libera professione; sotto questa forma continua l’attività nel campo apistico con collaborazioni con enti di ricerca, corsi e lezioni agli apicoltori, soprattutto nel campo dell’analisi sensoriale del miele. Dal 2006 al 2009 costituisce, in società con Conapi, il laboratorio Apishare. Dal 2009 continua le stesse attività con la società Piana Ricerca e Consulenza srl. E’ autrice di numerose pubblicazioni sia di taglio tecnico che scientifico.
Documenti:
Curriculum vitae esteso Maria Lucia Piana
Curriculum vitae formato europeo Maria Lucia Piana
Allegato 1 al cv MLP – altri studi
Allegato 2 al cv MLP – pubblicazioni
Allegato 3 al cv MLP – docenze
Scheda biografica professionale italiano Maria Lucia Piana
Short curriculum vitae English Maria Lucia Piana